Lov na tartufe
Pridružite se lokalnemu lovcu za tartufe in se spustite v zavetje misterioznih istrskih. Popeljal vas bo na lov na tartufe, ki jih boste z malo sreče našli med koreninami dreves.
Ta dan ne bo zgolj lov, temveč prijetna pustolovščina, ki bo prepletala naravo z lokalno kulturo in tradicijo.
Lovci na tartufe imajo razgibano in skrivnostno zgodovino. Ste vedeli, da so pri iskanju prašiče zamenjali s psi? Ljudje namreč ne moremo zaznati značilnega vonja tartufov, zato se na moramo na lov odpraviti z našimi štirinožnimi prijatelji.
Ti so posebej izurjeni za to in jih je pravi užitek opazovati pri delu. Včasih tartufe najdemo takoj, lahko pa tudi minejo ure, preden se nasmihne sreča.
In ravno to ima svoj čar – to je igra, ki nagrajuje potrpežljive. Vabljeni, da se jih najprej dotaknete, povohate, ter na koncu dneva seveda okusite v obliki tradicionalne specialitete. Idealno za pustolovce z gurmansko žilico!
Magična moč skrivnostnega gomolja
Istrski tartufi so veljali za gurmanski presežek že v času rimskih cesarjev, polnili pa so tudi krožnike avstro-ogrskih plemičev.
Ta podzemni biser je prestal dolgo in dinamično pot od statusnega simbola do afrodiziaka, saj so mnogi prepričano v njegovo skrivnostno moč.
Pri tartufu pridejo njegove lastnosti najbolj na plan, kadar je popolnoma zrel. Vsaka vrsta tartufov ima svojo značilno aromo, ki odraža specifično okolje, v katerem se je ta magični gomolj zrastel.
Kaj potrebujete
Kako se opremiti za lov
Za kar najbolj pristno izkušnjo lova na tartufe je primerna oprema nepogrešljiva. Nepremočljiva jakna in pohodniški čevlji vam bodo omogočili udobno premikanje skozi gozdove.
Na lov na tartufe se lahko odpravite ne glede na letni čas!
Rezerviraj termin
Oddajte povpraševanje
Za ljubitelje tartufov
Pokušina
Enako velja za pokušino slastnih tartufov, naših izdelkov iz tartufov in tradicionalnih vin slovenske Istre. To je edinstvena ponudba, ki je ne sme zamuditi noben gurman ali ljubitelj odličnih vin, hkrati pa ima priložnost raziskati skrite kotičke prelepe Istre.